Seguro que has oído hablar más de una vez sobre el gurú de los fogones… Karlos Arguiñano es, sin duda, uno de los cocineros más conocidos y mediáticos de España. Su restaurante, en Zarauz (Guipúzcoa) y su Escuela de Hostelería Aiala son referentes emblemáticos en la cocina española. Aunque no te lo creas, ha preparado más de 6.500 recetas en televisión y, hoy, te ofrecemos el TOP 5 menú semanal Arguiñano.
Categoría: GASTRONOMÍA
La Nochevieja es una de las festividades más esperadas del año. Se trata de una noche especial en la que se viaja en el tiempo de un año a otro. Es por ello que existen muchas tradiciones en las diferentes culturas del mundo. Cada una es especial y tiene su historia. En este artículo te vamos a contar la de Italia: lentejas Nochevieja. Para ello, hay que remontarse a la Antigua Roma.